Chocolate & Vanilla Cookies

Here is the recipe for my vanilla cookie dough: 

500 g flour 

250 g soft butter 

220 g sugar 

2 eggs 

1,5 teaspoons baking powder 

8 g vanilla sugar

And the recipe for my chocolate cookie dough: 

500 g flour 

250 g soft butter 

200 g sugar 

30 g cacao powder 

2 eggs 

1,5 teaspoons baking powder 

8 g vanilla sugar 

Mix the ingredients and put the dough in the fridge for 30 minutes.

Hier ist das Rezept für meinen Vanille-Plätzchenteig: 

500 g Mehl 

250 g weiche Butter 

220 g Zucker 

2 Eier 

1,5 TL Backpulver 

8 g Vanillezucker 

Und das Rezept für meinen Schokoladen-Plätzchenteig: 

500 g Mehl 

250 g weiche Butter 

200 g Zucker 

30 g Kakaopulver 

2 Eier 

1,5 TL Backpulver 

8 g Vanillezucker 

Die Zutaten mischen und den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank geben. 

Roll out the vanilla dough to a about 0.5 cm thick layer. 

Den Vanilleteig ca. 0,5 cm dick ausrollen. 

Roll out the chocolate dough over the vanilla dough. 

Den Schokoladenteig über den Vanilleteig rollen. 

Cut out the cookies and bake them 8 - 10 minutes (in a preheaded oven) at 180°C. 

Plätzchen ausschneiden und 8 - 10 Minuten (im vorgeheizten Ofen) bei 180°C backen. 

 After baking you can see that one side is dark and one is bright. 

Nach dem Backen sieht man, dass eine Seite dunkel ist und eine hell.

We also cut out some cookies only from the chocolate dough and only from the vanille dough. And we also mixed the doughs. 

Here are the mixed dough cookie and my granddaughters big cookie. 

Wir haben auch Plätzchen nur aus dem Schokoladenteig gemacht und nur aus dem Vanilleteig. 

Und wir haben die Teige auch gemischt. 

Hier sind die Plätzchen aus dem gemischten Teig und der Riesenkeks von meiner Enkelin. 

And we made some cookie pops. 

We glued the 2 pieces together with some melted dark chocolate and placed a lollipop stick in between. And dipped in melted dark chocolate.

Und wir haben auch Kekslollies gemacht. 

Wir klebten 2 Kekse mit geschmolzener dunkler Schokolade zusammen und einem Lollystiel dazwischen. Und in geschmelzene dunkle Schokolade getaucht.

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